Когда и как правильно заготавливать лекарственные растения.

https://budtezzdorovy.ru/ заготавливать лекарственные растения

Как раньше собирали травы?

Как правильно заготавливать лекарственные растения. Многие ли об этом задумываются? Кто-то собирает и сушит целебные травы целенаправленно, а кто-то, просто прогуливаясь по лесу или полю, решает набрать немного трав, чтобы засушить. Да, ароматный и вкусный травяной чай очень полезен, но только из тех лекарственных трав, которые были заготовлены правильно. В противном случае он окажется пустым, а растение будет сорвано зря.

Раньше, например, человек, идущий за травами, должен был прихватить с собой скамейку, сделанную из девяти пород хвойных растений. Эта скамейка предназначалась для того, чтобы вставать на нее коленями, когда собираешь лекарственные растения. Заготавливать травы можно было в строго определенный день, чаще всего один в году. Перед этим знахарь должен был попоститься, уйти, как можно дальше от своего жилья, «где не слыхать петушиного крика», искупаться в росе и прочитать заклинания. При этом необходимо было иметь при себе предварительно выкопанный корень плакун-травы, отгоняющий злых духов. Сейчас все, конечно, намного проще.

Правила сбора лекарственных трав.

Наибольшее содержание биологически активных веществ (БАВ) у каждого растения накапливается по-разному. У одних видов лекарственных растений они накапливаются в почках, у других в листьях и стеблях. У третьих – в цветках и плодах. У четвертых – в корнях или коре. При этом содержание БАВ в различные фазы вегетации растения различно, а порой колеблется даже в течение дня.

В связи с этим собирать необходимо лишь только те части растений, которые содержат наибольшее количество лечебных веществ. Если заготавливать лекарственные растения неправильно, то содержание активных соединений будет низким, а потому и ценность их будет незначительной. Время и место накопления БАВ в растении фактически и определяет срок его заготовки.

  • ПОЧКИ. Почки собирают ранней весной, когда они набухают, но еще не тронулись в рост. Как правило, это март — апрель месяц. Крупные почки (сосновые) срезают ножом, а мелкие (березовые) обмолачивают после сушки ветвей. Сушить почки необходимо длительное время в прохладном проветриваемом помещении, так как в тепле они распускаются.
  • КОРА. Кору деревьев и кустарников заготавливают тоже весной, в период усиленного роста и сокодвижения. В это время она легко отделяется от древесины. Острым ножом делают кольцевые надрезы на расстоянии 25-50 см, соединяя их одним или двумя продольными надрезами. Затем снимают их в виде желобков или трубочек. Если кора покрыта наростами кустистых лишайников, то их необходимо очистить ножом. Иначе из такой коры не получится полноценного лекарства.
  • ЛИСТЬЯ. Сбор листьев осуществляют в период бутонизации и цветения растений. Делают это в сухую погоду, обрывая листья руками. Собирают только развитые прикорневые, низкие или стеблевые листья. Поблекшие и увядшие листья, объеденные насекомыми или пораженные грибками, собирать нельзя.
  • ТРАВЫ. Травы собирают обычно вначале цветения, у некоторых видов – при полном цветении. Срезают верхушки растения серпами, ножами или секаторами длиной 15-30 см без грубых приземных частей. Лучше всего заготавливать травы в сухой солнечный день, сразу после схода росы.
  • ЦВЕТКИ И СОЦВЕТИЯ. Цветки и соцветия собирают в начале цветения. Именно в этот период цветы содержат наибольшее количество действующих веществ. Собранные в этот период цветки, меньше осыпаются, лучше выдерживают сушку и сохраняют свою окраску. Цветки собирают вручную, ощипывая их и обрывая цветоножки.
  • ПЛОДЫ И СЕМЕНА. Наиболее богаты целебными свойствами созревшие плоды и семена, поэтому собирают их выборочно, по мере полного созревания, обрывая плодоножки. Растения, плоды которых расположены в зонтиках (рябина, тмин, укроп), так и собирают, а затем после подсушивания отделяют от плодоножек. Собирая сочные плоды (чернику, землянику, малину), укладывать в корзинку их нужно аккуратно. Каждый слой нужно прокладывать веточками, чтобы плоды не слеживались и не давились.
  • КОРНИ, КОРНЕВИЩА, ЛУКОВИЦЫ. Лучше всего заготавливать в период отмирания надземных частей, когда растение переходит в период покоя. Это конец лета – осень. Выкапывают лопатами, отряхивают от земли и начисто промывают водой. Раскладывают на мешковине или бумаге и подсушивают. Затем корни и корневища очищают от остатков стеблей, мелких корешков, поврежденных или сгнивших корней и доставляют к месту окончательной сушки.

В какую погоду собирают сырье?

Заготавливать лекарственные растения лучше всего в сухой погожий день. Все надземные части растений собирают только в сухую погоду. Если утром была роса или прошел дождь, то заготовки начинают только после того, как растения обсохнут. Под вечер, когда появится роса, сбор также прекращают. Лучшим периодом сбора лекарственного сырья является время с 8-9 до 16-17 часов. Подземные части, которые после сбора моют, можно заготавливать и при росе или дожде.

Какие растения не стоит собирать?

Заготавливать лекарственные растения необходимо здоровые и крепкие. Целебные травы необходимо собирать в лесу, на полянках и опушках вдали от дорог и заводов. Либо вырастить их на своем садовом участке. Не следует собирать запыленные, загрязненные растения, например, вблизи дороги с интенсивным движением транспорта. Не заготавливают части растений, поврежденные болезнью, вредителями. Сырье следует собирать сразу в тару. Лучшей тарой для сбора сырья, особенно цветков, соцветий, листьев, сочных плодов являются корзины и небольшие ящики. Сухие плоды, семена, подземные части можно складывать в мешки, ведра и другую тару.

Будьте здоровы!

Подписаться на блог по эл. почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых записях в этом блоге.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Блог "Будьте Здоровы!"
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.